Second de cuisine intérim lyon (H/F)GROUPE ACTUAL

Actual Experts Hospitalité, spécialiste du recrutement et de l'intérim dans l'hôtellerie haut de gamme, recherche un Second de Cusine H/F pour intervenir dans des hôtels 4* et 5* et/ou restaurants prestigieux à Lyon.

Bras droit du Chef de Cuisine, vous participez activement à la gestion et à l'organisation de la cuisine.
Vos missions :
- Assister le Chef dans la gestion de la brigade
- Superviser la production culinaire
- Garantir la qualité et la régularité des plats
- Remplacer le Chef en son absence
- Veiller au respect des normes d'hygiène

- Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine
- Leadership et sens de l'organisation
- Maîtrise des techniques culinaires
- Réactivité et gestion du stress
En bref, des missions régulières dans des hôtels et restaurants prestigieux sur Lyon et sa région, une agence spécialisée en hôtellerie haut de gamme, temps plein ou temps partiel selon vos disponibilités, possibilité de missions longues
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre Actual Experts Luxe & Hospitalité, c'est intégrer un réseau d'excellence et accéder à des missions valorisantes au sein des plus belles maisons lyonnaises.
Merci d'envoyer votre CV à ***
Nous étudierons votre profil avec la plus grande attention.