SECOND DE CUISINE H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Le Bourget-du-Lac (73)

Et si vous rejoigniez un poste en restauration qui respecte votre équilibre de vie ?

✅ Horaires de journée, pas de coupure, et vos weekends de libres !
✅ Une équipe soudée et dynamique

Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise situé au Bourget-du-Lac (73), où près de 500 convives sont accueillis chaque jour.

Au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs, vous évoluerez dans un environnement où l'esprit d'équipe, l'entraide et la passion du métier sont au cœur du quotidien.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez amené(e) à :

• Assurer la préparation quotidienne des plats chauds et de leurs garnitures
• Participer à la production et à l'envoi des prestations chaudes et froides
• Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations
• Participer à la gestion des stocks et aux réceptions de marchandises
• Accompagner et superviser l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Être force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de notre offre

La sécurité avant tout !

Parce que la sécurité est l'affaire de tous, vous faites de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité au quotidien.

Titulaire d'un CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie confirmé.

Vous maîtrisez les techniques culinaires et les recettes de base, tout en ayant l'envie de développer constamment vos compétences.

✅ Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) n'ont aucun secret pour vous.

Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), vous savez gérer les priorités dans un environnement dynamique.

Vous appréciez le travail collectif et contribuez à créer une ambiance positive en cuisine.

Vous avez l'énergie, la passion du métier et l'envie de rejoindre une équipe engagée ? Alors ce poste est fait pour vous ! ️✨

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.