SECOND DE CUISINE H/F

Le 4 novembre

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F)
  • Chessy (77)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Voir plus de contenus

Description du poste

Dans le cadre d'une ouverture sur le site de Chessy, nous recherchons des Seconds de cuisine h/f sur l'un de nos restaurant d'entreprise, réalisant 1000 couverts par jour et ouvert (7/7).

Vos missions seront les suivantes :

- Participer sous la responsabilité de votre Chef de cuisine à la production culinaire
- Participer au prévisionnel des menus sur SOL (logiciel interne)
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect du PMS
- Être à l'écoute des convives pendant le service et avoir l'esprit de service
- Manager votre équipe
- Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité!

Description du profil

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

- Vous avez des compétences culinaires
- Vous connaissez l'outil Sol (pour les internes)
- Vous alliez passion et créativité
- Vous appréciez les environnements dynamique et polyvalent
- Votre bienveillance et votre relationnel sont reconnus
- Vous êtes rigoureux et organisé dans votre quotidien

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !


Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2024-41858

Créez votre profil pour postuler à cette offre

En postulant, vous attestez avoir pris connaissance de la politique de confidentialité de Sodexo en France relative au traitement de vos données à caractère personnel.