SECOND DE CUISINE (H/F)Start People Offres internes

Embarquez avec Start People !
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
Votre agence Start People de CHAMBERY recherche pour l'un de ses clients, un Second de Cuisine (H/F) pour un restaurant type brasserie.
POSTE :
SECOND DE CUISINE (H/F)
Vos missions seront les suivantes :
- Capable de faire l'élaboration et la mise en place de plat chaud.
-Capable de faire l'élaboration des plats du jour.
-Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
-Eplucher, couper et émincer les légumes.
-Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.
-Participer au dressage et à l'envoi des plats.
-Participer à la sélection des fournisseurs.
-Gérer les stocks.
-Manager une brigade en l'absence du Chef.
-Veiller à l entretien de la cuisine et du matériel.
-Respecter les règles d'hygiène.
PROFIL :
Vous justifiez d'une expérience réussi en tant que Second de Cuisine et recherchez un poste sur de la longue durée ?
Prêt à vous lancer ? Postulez !
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.