ROOM SERVICESodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Dans le cadre d'un établissement d'enseignement privé catholique, nous recherchons un professionnel du service, doté d'une excellente présentation, d'une grande discrétion et d'un sens aigu du protocole. À l'aise dans un environnement institutionnel exigeant, il saura adopter une posture sobre, respectueuse et s'intégrer naturellement dans un établissement portant des valeurs chrétiennes.

Vos missions:

En véritable garant(e) de la qualité de service, vous assurez l'organisation et le bon déroulement des prestations de restauration destinées à la direction ainsi qu'aux événements de l'établissement.

À ce titre, vous serez notamment en charge de:

Organisation des espaces et logistique (80 %)

• Préparer et aménager les salles de réunion avant les événements.
• Installer les espaces dédiés aux réceptions, conférences et banquets.
• Assurer la mise en place des buffets, cocktails, petits-déjeuners et pauses café.
• Réapprovisionner les boissons chaudes, boissons fraîches et consommables tout au long de la journée.
• Participer au montage et au démontage des prestations événementielles.
• Réceptionner les livraisons (mobilier, matériel, colis liés aux événements).
• Effectuer les opérations de manutention nécessaires à l'installation des espaces.
• Veiller à la propreté, au rangement et à la qualité de présentation des espaces d'accueil.

Service (20 %)

• Participer au service à l'assiette lors de déjeuners, dîners ou réceptions.
• Assurer un accueil attentif et un service soigné auprès des convives.
• Respecter les standards d'un service haut de gamme.
• Monter progressivement en compétences afin d'assurer des prestations de type Maître d'hôtel.

Profil recherché

Vous avez idéalement une première expérience en room service, hôtellerie, événementiel, restauration ou hospitality.

Vous appréciez les environnements dynamiques et êtes reconnu(e) pour :

• votre sens du service et de la satisfaction client ;
• votre présentation soignée ;
• votre polyvalence ;
• votre esprit d'équipe ;
• votre capacité à réaliser des tâches de manutention et d'installation.

Ce poste conviendra à une personne appréciant les environnements structurés, le service de qualité et les missions variées mêlant événementiel, restauration et relation de proximité.

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap