Responsable Production Traiteur - H/FMouvement E.Leclerc

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 50 milliards d'euros (hors carburant) en 2024 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.1 %.

Employeurs engagés, les centres E.LECLERC accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarches volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable Production Traiteur en CDI pour rejoindre notre équipe.

Vous serez chargé(e) de superviser la production et la commercialisation / distribution des produits traiteurs, en assurant la qualité et la conformité des processus.

Vos missions incluront la planification et l'organisation des activités de production, la gestion des stocks, la coordination des équipes et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous devrez également veiller à la satisfaction des clients en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits.

Votre rôle sera crucial pour maintenir les standards élevés de notre entreprise et pour contribuer à la croissance de notre activité traiteur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents services pour assurer une production efficace et optimisée.

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) titulaire d'un diplôme en gestion de la production / traiteur.

Vous justifiez d'une expérience significative dans la gestion de la production traiteur ou dans un environnement similaire.

Vous possédez des compétences avancées en gestion des stocks, en planification de la production et en gestion des équipes.

Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre capacité à travailler sous pression sont des atouts majeurs pour ce poste. Vous faites preuve d'un excellent relationnel et d'une grande capacité à communiquer avec les différents intervenants. Votre sens du service et votre orientation client seront des atouts pour réussir dans ce rôle.