Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable hôtelier et hébergement (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- Bac+2
- + 1 diplôme
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Rungis (94)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Le Mercure Paris Orly Rungis Aéroport est à la recherche de son/sa futur(e) Assistant(e) Responsable Hébergement !
Notre hôtel 4 étoiles de 190 chambres est à proximité immédiate de l'aéroport d'Orly.
Vous faites preuve d'écoute, d'empathie, d'un naturel avenant, de diplomatie, souriant(e) et avez à cœur la satisfaction du client.
Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, et nos collègues.
Vous avez une expérience de Chef de Brigade, ou Assistant(e) Chef de Réception confirmée et souhaitez vous essayer au management de terrain avec une équipe à taille humaine...
Vous faites preuve d'écoute, d'empathie, d'un naturel avenant, de diplomatie, souriant (e) et avez à cœur la satisfaction du client. Vous avez envie d'apprendre, vous êtes organisé(e) et avez envie d'aller au bout des choses. Vous aimez travailler en autonomie...
==> Ce poste est fait pour vous !
En tant qu'Assistant(e) Responsable Hébergement, vous serez en charge des missions suivantes :
- Management :
- Animer, coacher et accompagner votre équipe de chef de brigade, réceptionnistes et apprenti
- Former et intégrer les nouveaux arrivants
- Participer à l'élaboration des Plannings avec le Directeur Hébergement
- Participer au recrutement de l'équipe avec le Directeur Hébergement
- Participer aux entretiens d'évaluation et fixation des Objectifs pour l'équipe.
- Réception :
- Garant de la satisfaction de nos clients
- Assurer le suivi de la réservation individuelle et groupe corpo
- Suivre, relancer et solder les factures permanentes et débiteurs divers
- Vérifier le suivi des procédures
- Participe à la réalisation des caisses journalières
- Répondre aux commentaires clients
- Traiter les emails
- Equipe :
- Véhicule la bonne image de l'hôtel
- Assurer la bonne coordination et communication avec les différents services : restauration, hébergement, etc.
Ce descriptif de poste est non exhaustif.
Vos compétences
Maitrise de l'anglais et d'une autre langue serait un plus
Sens du service et de l'accueil
Passion pour le client
Ponctuel et autonome
Très bon relationnel, excellente communication (interne et clientèle).
Organisation et rigueur
Bonne maitrise des outils informatiques Pack Office
Votre profil
Souriant(e), Dynamique, Proactif(ve), Bonne connaissance d'Opéra Cloud serait un plus, Aisance relationnelle
Expérience professionnelle 1 à 3 ans d'expérience minimum
Niveau d'études : BTS / DUT / Bac +2 Domaine d'études : Hôtellerie
Langues requises : Français, Anglais

