FR - Responsable hébergement (H/F/X)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Rejoignez l'univers l'Ibis Paris Bastille Opéra !

Situé au cœur du quartier historique de Paris 11ème, l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra vous accueille dans un cadre branché et authentique.

Notre hôtel, flagship de la marque Ibis, est composé de 305 chambres, 6 salles de séminaires, un restaurant bistronomique et un bar à cocktail. Véritable lieu de vie et de rencontres, l'établissement accueille de nombreux événements professionnels, séminaires et manifestations tout au long de l'année.

Notre storytelling ? Découvrez l'âme du quartier de la Bastille, où se mêlent un esprit industriel, artisanal et verdoyant, offrant une bulle de sérénité dans l'effervescence parisienne.

Rejoignez l'univers ibis, où convivialité, audace et esprit d'équipe rythment chaque journée !
Leader mondial du segment économique, ibis offre un confort chaleureux et un environnement propice aux liens sociaux aux voyageurs soucieux de leur budget. Rejoindre ibis, c'est intégrer une marque 3 étoiles synonyme de confort accessible, de convivialité et d'espaces vivants animés par la musique, les rencontres et le design innovant. C'est un cadre idéal pour vous épanouir et grandir au cœur d'un leader mondial de l'hôtellerie, le Groupe Accor.

Votre rôle en tant que Responsable hébergement (H/F/X)

Votre mission

Rattaché·e à la Directrice d'Exploitation, vous êtes le garant ou la garante de l'expérience client et de la qualité des prestations des services Réception et Étages.

Votre objectif : offrir à chaque client un séjour de qualité tout en optimisant les résultats de votre département.

Qualité et relation client :

• Organisez les prestations des services Réception et Étages et en garantissez la qualité
• Êtes l'interlocuteur·rice privilégié·e de la société de sous-traitance du nettoyage et du prestataire linge: suivi des prestations, contrôle qualité et respect des engagements contractuels
• Préparez et accompagnez les audits de marque et de produit, et veillez à l'application des procédures d'audit interne
• Traitez les réclamations clients non résolues par vos équipes et y apportez rapidement une solution
• Suivez et analysez les avis clients en ligne et y répondez de manière réactive et professionnelle
• Appliquez et faites appliquer les règles de sécurité de l'établissement (incendie, évacuation…) et êtes responsable de la propreté ainsi que de la sécurité des biens et des personnes de votre périmètre

Votre pilotage de la performance

Véritable gestionnaire de votre département, vous :

• Tenez à jour vos tableaux de bord (chiffre d'affaires, taux d'occupation, prix moyen, prévisions d'activité, planning des effectifs)
• Analysez et pilotez les résultats de votre département (RO, linge, dépenses) et savez en expliquer les écarts
• Préparez les prévisions d'activité à destination de votre N+1
• Participez à la stratégie tarifaire de l'hôtel dans une logique de yield management et fixez les objectifs quotidiens de taux d'occupation et de prix moyen
• Négociez les contrats avec la clientèle corporate
• Assurez la promotion du programme de fidélité ALL et le respect de ses procédures
• Veillez au respect des procédures de facturation et d'encaissement

Votre rôle de leader

En véritable coach et fédérateur·rice, vous :

• Managez les équipes Réception, Reservation et Étages interne (18 collaborateurs)
• Superviser le recrutement, l'intégration et la formation et accompagnement vos collaborateurs dans leur évolution professionnelle
• Superviser l'élaboration des plannings en cohérence avec les prévisions d'activité
• Conduisez les entretiens annuels et professionnels, fixez les objectifs individuels et construisez le plan de formation de votre service
• Formez vos équipes aux techniques de vente et veillez à leur bonne application
• Êtes garant·e des conditions de travail et d'un climat de travail motivant au sein de votre département
• Collaborez avec les autres services et pouvez prendre part aux projets de l'hôtel (rénovation, évolution de l'offre hébergement…)
• Représentez la marque ibis et incarnez les valeurs Heartist® : l'accueil, la bienveillance et la passion du service

Qualifications

• Vous avez une expérience réussie en management d'équipe en hôtellerie, idéalement sur un poste similaire
• Vous avez le sens de l'accueil, du service et du détail
• Vous êtes organisé·e, rigoureux·se et savez anticiper, tout en sachant fédérer vos équipes
• Vous faites preuve d'exemplarité, d'éthique et d'une réelle aisance relationnelle
• Vous parlez français et anglais couramment ; une seconde langue étrangère est un plus
• Ce qui peut faire la différence :
  • vous maîtrisez les outils de gestion hôtelière (Opera Cloud, BackYou)
  • vous avez une bonne connaissance du yield management et du suivi des indicateurs de performance

Les avantages à nous rejoindre :

• Une organisation sans coupure, pour un meilleur équilibre vie pro/vie perso.
• Prime de 13ème mois et primes mensuelles sur objectifs (jusqu'à 100€/mois).
• Mutuelle familiale et parking gratuit.
• Indemnités compensatrices de nourriture + avantage en nature repas.
• Carte et avantages Heartist : réductions au sein du groupe Accor dans les hôtels du monde entier, ainsi que des offres négociées avec d'autres enseignes pour vous et vos proches.
• L'opportunité d'évoluer au sein d'un grand groupe hôtelier international.
• Une intégration dans une équipe soudée et bienveillante, dans un lieu où il fait bon travailler.

Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une team dynamique et que vous te reconnaisez dans nos valeurs, envoyez nous votre CV !

N'hésite pas à faire un tour sur notre page LinkedIn pour découvrir notre univers et notre actualité :

https://fr.linkedin.com/company/hotel-ibis-paris-bastille-op%C3%A9ra