FR - Responsable Hébergement (H/F/X)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l'hospitalité responsable.
Ayez l'opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Responsable Hébergement (H/F)
Inspirant motivation et enthousiasme. En tant que Responsable Hébergement (H/F), vous mettez en valeur vos qualités de Leader et vos compétences interpersonnelles pour maximiser l'activité d'hébergement de l'établissement et garantir une expérience client exceptionnelle.

• Est garant du parfait déroulement du séjour du client dans l'hôtel et contribue, par sa connaissance de l'hôtel à sa satisfaction permanente ;
• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de la marque et de l'établissement ;
• Manage, forme, motive et anime ses équipes autour d'attitudes conformes à la manière d'être pour offrir une prestation personnalisée et de qualité au client ;
• Coordonne les équipes et prestataires extérieurs (service d'étage) afin d'assurer un service fluide et convivial sur l'ensemble des points d'accueil de l'hôtel, tout au long du séjour des clients.
• Est garant de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de ses services ;
• Développe le chiffre d'affaires par son action de vente et mobilise son équipe dans la promotion des ventes ;
• Fait vivre les projets et points d'identité de la marque et du Groupe.

Votre expérience et vos compétences incluent :
Qualité de service essentielle ; une expérience dans le management est requise
Maîtrise du logiciel Opera Cloud et de l'anglais
Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes au sein du Département
Excellente communication favorisant le partage d'information
Capacité à manager une équipe, à partager une culture d'équipe forte et à encourager la performance

Relation client

• Etablit un relationnel de qualité avec le client, dès l'accueil et tout au long de son séjour, afin de le fidéliser ;
• Prend en compte et anticipe les besoins du client ;
• Veille à ce que son équipe adopte les comportements de service attendus ;
• Gère les réclamations lorsque celles-ci n'ont pas pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporte rapidement une solution ;

Technique métier / production

• Est garant de la qualité des offres Hébergement ;
• Impulse une dynamique de travail basée sur l'innovation permanente ;
• Fait respecter et contrôle la bonne application des fondamentaux, des normes et procédures de la marque ;
• Est responsable du bon fonctionnement des services du département Hébergement et des prestataires extérieurs intervenant au sein du département (Sous-traitance Housekeeping, Linge…) ;
• Contrôle, supervise, et assiste le/la leader Réception dans l'organisation du travail et le fonctionnement du département Hébergement.
• Anticipe, organise et supervise les mises en place et l'organisation de ses services en fonction des prévisions d'activité.
• Garante de la bonne gestion, de la qualité et de l'hygiène des prestations hébergement.
• Supervision dans la préparation des chambres : plateaux de courtoisie, mini bar, produits d'accueil spécifiques et préparation des accueils VIP
• Veille au respect de l'application des procédures d'audits hébergement internes ;
• Est en relation directe avec les fournisseurs et prestataires extérieurs intervenant au sein du département Hébergement.

Commercial / Vente

• Transmet aux équipes un esprit vendeur en les stimulant en permanence (upselling, incentive, challenge…) ;
• Contrôle régulièrement la qualité des prestations hébergement offertes par le biais des commentaires clients et des audits de qualité (hygiène, hébergement, etc);
• Force de proposition et participation à l'animation et l'organisation au sein du département Hébergement;

Gestion

• Est garant de la bonne gestion de ses départements ;
• Est responsable des commandes de produits d'accueil hébergement, des produits d'entretien et de linge auprès des fournisseurs référencés et optimise la gestion des achats pour qu'elle soit conforme aux ratios établis.
• Est responsable du suivi comptable des factures Hébergement
• Supervision des besoins en fournitures des collaborateurs
• Supervise la gestion des encaissements journaliers des points de vente de l'hôtel

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Est garant de l'application des règles en matière de droit, d'hygiène et de sécurité ;
• Respecte les engagements du label "Clef verte" pris sur l'établissement et participe à l'adhésion des talents

Management des équipes

• S'assure de la transmission des informations aux différents services concernés ainsi qu'à son équipe ;
• Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail ;
• Anime motive et veille à la bonne ambiance ;
• Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs ;
• Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle ;
• Elabore son planning de travail et celui de l'équipier en cohérence avec la prévision d'activité ;
• Supervise le/la leader Réception dans l'élaboration des plannings du service Réception ;
• Applique la législation du travail, forme son équipier à celle-ci et contrôle son bon respect ;
• S'assure de la bonne présentation de son équipe (tenue, hygiène corporelle…) ;
• Fait part de ses besoins de formation pour son équipe pour l'élaboration des plans de formation et assure le suivi.
• Assure les entretiens professionnels et d'évaluation et fixe les objectifs de ses collaborateurs
• S'assure de la diffusion et de la bonne réception des informations utiles par et pour son équipe, de et vers les autres départements et les clients ;
• Coordonne ses équipes (Réception, Equipier, Housekeeping) pendant la durée de son service ;

Hôtel franchisé

• Salaire : 3000€ brut
• 187€ de prime nourriture
• 20% de prime objectif ( si l'object est atteint ) au bout d'1an
• 13émè mois au bout 1an
• Prime complet par hotel
• Carte collaborateur Accor
• Remboursement de 50% du Navigo