Responsable de site F/HElior

Avec 16 000 restaurants et points de vente et 3,7 millions de convives servis chaque jour, Elior est l'un desleaders mondiaux de la restauration sous contrat et des services associés. Ce succès, nous le devons avant tout à la qualité du travail et à l'engagement de nos 105 000 collaborateurs, répartis dans 13 pays à travers le monde. Ils s'assurent de la satisfaction de nos clients et trouvent pour eux, jour après jour, les solutions les plus adaptées à leurs besoins.

Animation d'équipe :
•Anticipe, gère et optimise le plan de charge des équipes du site (remplacement, absence, reclassement).
•Accompagne le développement des compétences de l'ensemble de l'équipe.
•Transmets les bons reflexes managériaux aux Chefs d'équipe
•Délègue et contrôle le travail des Chefs d'équipe ou des agents
•S'assure du bien être de l'ensemble de la collectivité de travail
•Réalise, sur demande, des entretiens avec les membres de l'équipe
•Apporte des réponses orales aux demandes ponctuelles des membres de l'équipe (Paie, RH …)
•Réalise les entretiens professionnels de son équipe
•Garantit un bon climat social

Communication:
•Réalise des causeries régulières sur différents sujets avec les équipes
•Communique et transmet à ses équipes les objectifs, missions et priorités.
•Communique et transmet à ses équipes les nouveautés et informations de l'entreprise et du groupe.
•Garantit les affichages obligatoires sur son site

Contrôles:
•Réalise des contrôles de la qualité des prestations (papier ou tablettes)
•Réalise des contrôles aléatoires et contradictoires avec les membres de l'équipe
•Contrôle l'application par les équipes de la politique méthode et qualité (traçabilité, tenues, méthodes, protocoles)

Discipline:
•Garantit le respect de la discipline sur le site
•Réalise les rappels à l'ordre oraux et les consigne
•Réalise les entretiens de recadrage informels
•Réalise les demandes de sanction disciplinaire et les transmets à son responsable.
•Constitue et réunit les éléments du dossier nécessaires à une demande de sanction disciplinaire.

Souhait d'une expérience de 3 ans sur un poste similaire

Management d'équipe

Connaissance du domaine de la propreté appréciée

Poste à pourvoir immédiatement