Responsable d'équipe (H/F)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Notre restaurant propose une restauration fraîche, de qualité et préparée à la demande dans une ambiance conviviale. Soucieux de satisfaire notre clientèle, nous accordons une grande importance à l'accueil, au service et au travail d'équipe.

CDD de 8 mois, 34h/ hebdomadaire

2 322 € brut

• lundi: 9h - 15h
• mardi: 10h - 14h, 18h - 21h
• mercredi: 10h - 14h, 18h - 21h
• jeudi 10h - 14h, 18h - 21h
• vendredi 10h- 14h
• samedi: repos
• dimanche: 18h- 21h

En tant que Responsable d'équipe, vous êtes un véritable ambassadeur de la marque et un pilier du bon fonctionnement du point de vente. Vous incarnez nos valeurs au quotidien et contribuez activement à la performance collective.

Vos missions :
• Manager, accompagner et motiver votre équipe au quotidien dans une logique de performance et de cohésion.
• Garantir le respect strict des procédures internes, des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de la marque.
• Animer des briefings et réunions régulières pour fixer les objectifs, suivre les résultats et
mobiliser les équipes.
• Évaluer les performances individuelles et développer les compétences de chaque collaborateur.
• Organiser et piloter l'activité opérationnelle (production, service) dans le respect des normes
qualité.
• Participer activement au service et soutenir les équipes en période d'affluence afin de garantir une expérience client fluide et de qualité.
• Superviser la gestion des stocks et des approvisionnements afin d'assurer une exploitation optimale (zéro rupture, zéro gaspillage).
Prêt(e) à relever le challenge ? Rejoignez-nous !

• Leader de terrain, vous êtes à la fois exigeant(e), pédagogue et fédérateur(trice).
• Vous savez prendre des décisions, encadrer une équipe et faire respecter un cadre clair.
• Rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e), vous êtes capable de gérer plusieurs priorités.
• Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes à l'aise aussi bien avec les clients qu'avec vos équipes.
• Vous aimez les environnements dynamiques et relever des défis au quotidien.
• Une première expérience en management opérationnel est appréciée (grande distribution, restauration rapide, boulangerie, drive...).

Pourquoi nous rejoindre ?
• Une enseigne en plein développement
• De réelles responsabilités et autonomie
• Un environnement stimulant et évolutif