Chef d'Agence Haut de Segment (HDS) (h/f) - SFR Business
CDI
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Aix-en-Provence (13)
Avec 16 000 restaurants et points de vente et 3,7 millions de convives servis chaque jour, Elior est l'un desleaders mondiaux de la restauration sous contrat et des services associés. Ce succès, nous le devons avant tout à la qualité du travail et à l'engagement de nos 105 000 collaborateurs, répartis dans 13 pays à travers le monde. Ils s'assurent de la satisfaction de nos clients et trouvent pour eux, jour après jour, les solutions les plus adaptées à leurs besoins.
Rattaché(e) au Directeur Régional et en collaboration avec vos Conducteurs de Travaux, vous garantissez l'exécution des contrats, la fidélisation des clients partenaires, le développement du chiffre d'affaires et client tout en veillant au respect des procédures internes et des normes légales.
Vos missions couvrent trois domaines.
Grâce à votre sensibilité commerciale :
- Vous assurez une partie du développement commercial par le biais d'actions définies par la Direction Générale des Opérations dans le respect des objectifs de chiffres d'affaires et de marge
- Vous établissez une relation avec les prescripteurs pour l'extension ou la consolidation de la relation
- Vous conseillez les clients sur des solutions adaptées
- Vous pilotez les négociations avec les clients
En gestionnaire de qualité :
- Vous assurez la bonne rentabilité de votre périmètre tout en respectant les orientations budgétaires Elior Services
- Vous analysez les comptes d'exploitation avec votre N+1
- Vous proposez et définissez les plans d'actions nécessaires et vous assurez de leur mise en place opérationnelle
- Vous contrôlez et validez la gestion de la planification des heures par rapport aux propositions de vos N-1
- Vous analysez la fiabilité des états de gestion
Vous managez une équipe :
- Vous créez une dynamique managériale en animant des réunions et effectuez des suivis individuels (revue des objectifs)
- Vous veillez à la qualité du climat social de votre périmètre
- Vous contrôlez, en collaboration avec les Conducteurs de travaux, l'exactitude des données de paie
- Vous anticipez les besoins de vos sites et priorisez la mobilité par rapport au recrutement externe
- Vous supervisez le processus d'intégration de vos collaborateurs
- Vous anticipez les besoins et priorisez la mobilité par rapport au recrutement externe
- Vous vous assurez du respect de la politique diversité du Groupe
Formation initiale :
Titre homologué de niveau I « Manager du développement du multiservices » OU expérience dans un poste similaire dans le secteur des services
Formation professionnelle / savoir faire :
Bonnes notions de comptabilité et gestion d'entreprise
Commercial
Réglementation du travail
Utilisation des outils bureautiques (excel, word…)
Savoir être :
Capacité d'analyse et de synthèse
Capacité de négociation et de persuasion
Sens du management
Rigueur
Autonomie et prise d'initiative
Proactivité
Salaire : Salaire selon profil
Date de démarrage souhaitée : dès que possible
Référence : 2024-68087