Plongeur Magasinier F/H

Le 5 décembre

Critères de l'offre

  • Plongeur (cuisine) (H/F) , Agent de restauration (H/F) , Commis de cuisine (H/F) , Aide de cuisine (H/F)
  • La Ville-du-Bois (91)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 1-2 ans , 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans , 20 ans d'expérience et plus
  • Domaines d'expertise : Batteries , Restauration
  • Niveau d'études : BEPC - Brevet des collèges

L'entreprise : Elior

Avec 16 000 restaurants et points de vente et 3,7 millions de convives servis chaque jour, Elior est l'un desleaders mondiaux de la restauration sous contrat et des services associés. Ce succès, nous le devons avant tout à la qualité du travail et à l'engagement de nos 105 000 collaborateurs, répartis dans 13 pays à travers le monde. Ils s'assurent de la satisfaction de nos clients et trouvent pour eux, jour après jour, les solutions les plus adaptées à leurs besoins.

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Description du poste

Découvrez le job que vous voulez !


Attiré(e) par l'univers de la restauration, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une entreprise dynamique et innovante ?

Nous recrutons un Plongeur-Magasinier à la Ville du Bois (91).

Sous l'autorité de votre responsable et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos principales missions couvrent 2 domaines :

1. La gestion des stocks de marchandises

  • vous réceptionnez et contrôlez les marchandises livrées (vérification des bons de commandes et livraison, qualité des marchandises, aspect des emballages…);
  • vous rangez les livraisons selon les règles de stockage, d'hygiène et de sécurité du restaurant;
  • vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon les consignes de votre responsable;

2. La plonge vaisselle et batterie

  • Pendant et après le service, vous assurerez la plonge batterie et vaisselle (nettoyage et désinfection) des matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas;
  • Vous serez garant des appareils et installations de l'atelier "plonge" et de l'entretien des locaux.

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Description du profil

Vous avez plus de 5 ans d'expérience en restauration et une bonne maitrise des techniques de plonge vaisselle et batterie.

Idéalement, vous connaissez l'univers de la restauration collective (environnement self d'entreprise, scolaire, RIE..).

Vous maitrisez la réception, le contrôle, l'organisation et le stockage de marchandises alimentaires (compétences en magasinage et logistique).

Motivé(e), vous êtes dynamique et efficace. Ce poste nécessite de travailler debout à un rythme soutenu.

Votre sens du service et du travail en équipe sont des atouts qui feront la différence !

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Date de démarrage souhaitée : dès que possible

Référence : 2024-68899

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