Pizzaïolo F/HCompass Group France
Gentilly (94)CDI
Le 26 février
Critères de l'offre
Métiers :
- Pizzaïolo (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
- + 2 diplômes
Lieux :
- Gentilly (94)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Compass Group France
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Description du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est unacteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plusqu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millionsde convives.
Notremarque Eurest estdédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisationsprivées et publiques partout en France, en conjuguant performanceopérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages autravail.
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H : un emploi stable et des horaires fixes
- Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
- 110 Couverts jour
- 13ème mois
- 15 RTT
- Définirles menus et les suggestions, en mettant en avant des produits frais et desaison
- Elaborer les pizzas au sein de l'espace dédié
- Optimiser et adapter l'organisation de la production
- Encadrer l'équipe, organiser le planning de travail
- Assurer le bon déroulement du service
- Gérer l'approvisionnement et le stock des denrées
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Description du profil
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP/Bac Pro) ou avez une expérience significative
- Vous maitrisez les techniques de production culinaire
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
- Vous aimez le travail en équipe
Expérience sur un poste similaire serait un plus
Référence : YPLLZZRIWEWZDA526