Pâtissier F/H - CDI

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un siège à portée internationale à PARIS 17.
Type de contrat : CDI - 35H
Rejoignez notre équipe au sein d'un établissement moderne et chic avec vue sur la tour Eiffel, doté d'un rooftop exceptionnel, et d'espaces de restauration et événementiels innovants et connectés.
Vous intégrerez une équipe dynamique de 50 personnes dans un environnement unique, où nous proposons une offre culinaire de qualité, basée sur des produits frais et de saison.
Avec des volumes importants de prestations événementielles, vous serez au coeur de l'univers du Twist et de nos services exaltants, que nous offrons chaque jour à nos clients.
En rejoignant nos équipes, vous serez au coeur de l'univers du Twist et des prestations Exaltantes que nous offrons tous les jours à nos clients !
Planning horaire : Du lundi au vendredi 07h30 - 15h21 / 9h- 16h51
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.
Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation.
Vos missions sont :
- Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives
- Assurer les dressages à l'assiette et en format buffets.
- Participer à la gestion des commandes et du stock.
- Participer au service.
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.