0 800 11 10 09Services & appel gratuitsDe 9h à 18h. Gratuit depuis un poste fixe.numéro vert 0 800 11 10 09 de 9h à 18h - appel gratuit depuis un poste fixe
Notre client est un grand acteur du secteur de la grande distribution en France, proposant une large gamme de produits et services à ses clients. Fort d'un réseau multi-formats de plus de 14 000 magasins dans plus de 40 pays, le Groupe est un des leaders mondiaux du commerce alimentaire.
L'agence ERGALIS GD PARIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, recherche activement un PÂTISSIER passionné pour l'un de ses clients basés dans le 95.
En tant que Pâtissier, vos missions seront variées et essentielles : équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
Vous serez également responsable de gérer les plannings de fabrication et de vente, assurer les contrôles qualité, préparer les commandes clients et garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
Votre rôle consistera également à effectuer des contrôles des produits et du matériel, réaliser la préparation des pâtisseries et gâteaux selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que recevoir la marchandise et maintenir le rayon en parfait état. En plus, vous devrez accueillir et renseigner les clients tout en veillant au nettoyage régulier des outils de travail.
Si vous êtes passionné par la pâtisserie, que vous êtes rigoureux(se) dans votre travail tout en ayant le sens du service client, ce poste est fait pour vous !
Description du profil
Formation : Vous avez un CAP ou une formation équivalente en pâtisserie et/ou boulangerie. Une première expérience dans un environnement similaire est un plus. Compétences : Vous avez des connaissances de base en boulangerie/pâtisserie et maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des produits de base. Une bonne gestion de votre temps et une certaine rigueur dans l'organisation sont essentielles. Qualités personnelles :Passionné(e) par le métier et créatif(ve), vous aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique. Vous êtes minutieux(se), organisé(e) et vous avez un bon sens du détail. Vous êtes autonome, réactif(ve) et capable de travailler sous pression. Vous êtes ponctuel(le), fiable et respectueux(se) des consignes de sécurité et d'hygiène. Disponibilité : Travail tôt le matin, les weekends et jours fériés peuvent être demandés.