Pâtissier - H/F

Le 19 novembre

Critères de l'offre

  • Pâtissier (H/F)
  • Mareuil-lès-Meaux (77)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Commerce, Distribution
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA
  • Aucun déplacement à prévoir

L'entreprise : Mouvement E.Leclerc

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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Description du poste

Sous le contrôle du responsable de rayon, vous êtes en charge de :

  • La préparation et la réalisation des pâtisseries et gâteaux (confection des crèmes, décoration, nappages,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • La réception de la marchandise, la vérification de la présentation générale du rayon (facing, mise en rayon, lisibilité de l'information, rotation des produits, vérification des DLC) et de son approvisionnement.
  • L'accueil et le renseignement des clients à la demande.
  • Le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson,...).
  • Gestion des plannings de fabrication et de vente.
  • Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits grâce à une parfaite traçabilité.
  • Vous maitrisez :
  • les mesures d'hygiènes alimentaires et de sécurité des biens et personnes, les techniques de cuisson et de manipulation des différents produits.

Poste à pourvoir immédiatement.

Description du profil

Diplôme CAP et/ou expérience exigée.

  • Ponctuel(le)
  • Sérieux(se)
  • Autonome
  • Polyvalent(te)
  • Organisé(ée)
  • Travail d'équipe

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2527457

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