Responsable de site - Restauration Prestige H/F CDDSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d’améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu’il s’agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d’un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Responsable de Site – Restauration Prestige (H/F) CDD 6 mois

Faites de l'excellence votre quotidien.
Vous aimez évoluer dans des environnements où chaque détail compte ? Vous êtes un manager de terrain reconnu, capable de fédérer des équipes autour d'une exigence de qualité et d'une expérience client irréprochable ?

Nous recherchons un(e) Responsable de Site pour piloter un site de restauration haut de gamme dédié à une clientèle de dirigeants et de clients d'affaires. Un poste stratégique, où l'excellence opérationnelle, l'élégance du service et la qualité de la relation client sont au cœur de chaque journée.

Vos missions :

Dans le cadre du dispositif Prestige Affaires pour le campus TotalEnergies de Bougival, le Responsable de site pilote l’ensemble des prestations d’accueil, de réservation et d’hospitalité sur le campus de Bougival.

Ce poste clé s’inscrit dans une logique de pilotage, de relation client de haut niveau et de sécurisation des enjeux contractuels, financiers, opérationnels et réputationnels.

Les enjeux stratégiques pour TotalEnergies
• Garantir une excellence d’exécution irréprochable

• Assurer une expérience homogène, fluide et sans couture*

• Maintenir un haut niveau de pilotage économique, de transparence et de reporting
• Préserver et renforcer l’image de marque de TotalEnergies à travers son Campus

• Garantir la bonne exécution des engagements contractuels

• Être le/la référent(e) opérationnel(le) principal(e) du client sur site.

• Mettre en œuvre une organisation fluide, réactive et sans couture entre les différents espaces et services et partenaires qui opèrent sur le site

Vous garantissez une expérience client d'exception tout en assurant la performance économique et l'engagement de vos équipes.

Vos principales responsabilités

Relation client & posture de direction

Incarner une posture professionnelle fondée sur la confiance, la discrétion et l’anticipation.
Garantir un service VIP personnalisé et adapté aux attentes des dirigeants.
Gérer les situations sensibles avec réactivité et diplomatie.

Excellence qualité de service

Garantir l’excellence des prestations et des événements.
Piloter la performance opérationnelle et financière du site.
Optimiser les budgets, les coûts et la rentabilité.
Assurer le reporting et le suivi des résultats.
Garantir la conformité réglementaire et la sécurité des équipes.
Contribuer au développement commercial du campus auprès des directions de TotalEnergies.

Gouvernance & relation client

Incarner le rôle d’interlocuteur auprès des directions clientes
Installer une relation de confiance, de proximité et de discrétion
Participer activement aux instances de suivi, comités et temps de gouvernance.

Pilotage contractuel & financier

Garantir le respect des engagements contractuels.
Piloter les budgets, comptes d’exploitation et indicateurs de performance.
Élaborer et analyser les reportings financiers et opérationnels.

#LI-JT2

Le profil que nous recherchons

Vous justifiez d'une expérience réussie dans le management d'un établissement de restauration haut de gamme, d'hôtellerie premium ou d'un environnement exigeant.

Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes :

• Manager expérimenté(e), reconnu(e) pour sa fiabilité et sa posture
• Solide culture de l’hospitalité et du service de direction

• Vous avez un très bon niveau d'anglais (niveau C1 minimum)
• Leadership naturel, crédibilité terrain et intelligence relationnelle
• Sens aigu de la confidentialité, de la loyauté et de la représentation institutionnelle