Maître d'Hôtel H/F

Le 13 novembre

Critères de l'offre

  • Maître d'hôtel (H/F)
  • Saumur (49)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs

L'entreprise : Sodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

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Description du poste

Nous recherchons un Maitre d'hôtel (H/F) pour intégrer un établissement militaire.

Vous ferez parti d'une équipe de 22 personnes.

Rattaché(e) au Responsable de site vos missions seront les suivantes :

- Assurer la relation avec notre interlocuteur au niveau de la table du Général, gérer les réservations

- Responsable du service à table en repas de direction et gestion du service au quotidien (accueil, service, débarrassage)

- Responsable du room-service (livraison de pauses dans les différents bâtiments du site et prestations évènementielles) et réaliser des services cocktails.

- Participer au service des buffets petits déjeuners chaque jour

- Etre force de proposition auprès du client

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Description du profil

- Diplômé en hôtellerie restauration

- Connaissance en sommellerie

- Votre expérience et votre professionnalisme !

- Votre dynamisme et votre polyvalence !

- Votre bienveillance et votre relationnel !

- Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : 2024-41995

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