Maître d'hôtel responsable H/FBertrand Hospitality
Paris (75)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Maître d'hôtel (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Bertrand Hospitality
Brasserie danoise située dans la Maison du Danemark sur les Champs-Elysées, le Flora Danica propose son célèbre brunch danois au buffet et à l'assiette.
Description du poste
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Maître(sse) d'hôtel responsable H/F, pour le restaurant FLORA DANICA
A propos du restaurant :
Brasserie danoise située dans la Maison du Danemark sur les Champs-Elysées, le Flora Danica propose son célèbre brunch danois au buffet et à l'assiette.
L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jour
Descriptif du poste :
- Assure la bonneorganisation et le bon déroulement du service,
- Responsable de la gestiondu personnel, du respect des procédures, de lagestion des stocks et de la satisfaction client,
- Participe au recrutement et forme les équipes
Informations complémentaires :
Principalement horaires du soir
Description du profil
- Diplomate et prévenant(e)
- Excellent relationnel
- Management d'une équipe importante
GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
Référence : EVWGP768