Maitre d'hôtel F/H

Le 7 mars

Critères de l'offre

  • Maître d'hôtel (H/F)
  • Paris (75)
  • CDI
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Expérience requise : 3-5 ans , 6-10 ans
  • Domaines d'expertise : Hygiène
  • Langues souhaitées : Anglais
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : Compass Group France

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Au sein du room service de l'hôtel particulier de notreclient et pour une clientèle haut de gamme, vous assistez notre ResponsableRoom-Service dans la gestion, coordination et organisation du service au seinde l'établissement.

Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous saveztravailler dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vousveillez au bon déroulement du service en salon.

Ce que l'on vous propose :
  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 09H - 17H
  • 13ème mois
  • RTT

Responsabilités principales :

Gestion opérationnelle :

Garantir le fonctionnement quotidien du room service, depuisl'arrivée des clients jusqu'à leur départ.

Veiller à ce que les commandes soient préparées et livréesdans les délais impartis, tout en respectant les standards de qualité et deprésentation.

S'assurer de la propreté, de l'ordre et de l'organisationdes espaces liés au room service (office, équipements).

Collaborer avec les autres départements pour unecoordination optimale.

Relation clientèle :

S'assurer de la satisfaction des clients, recueillir leursretours et gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme.

Personnaliser l'expérience des clients VIP et répondre àleurs attentes spécifiques.

Respect des normes :

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécuritéalimentaire et de service.

Appliquer les procédures de l'établissement et maintenir lesstandards de la marque.

Compétences techniques :

Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalementdans un hôtel 5 étoiles ou un établissement de luxe.

Maîtrise des techniques de service.

Parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécuritéalimentaire.

Parfaite maîtrise du français et de l'anglais, laconnaissance d'autres langues est un atout.


Qualités personnelles :

Sens aigu du service et de la satisfaction client.

Leadership naturel.

Excellente présentation et aisance relationnelle.

Proactivité, rigueur et sens de l'organisation.

Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve).

Excellente présentation.

Singularité & Créativité : Se démarquer parl'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériencesinoubliables

Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualitésupérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale

Description du profil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :


  • Sens aigu du service et de la satisfaction client.

  • Leadership naturel.
  • Excellente présentation et aisance relationnelle.
  • Proactivité, rigueur et sens de l'organisation.
  • Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve).

  • Excellente présentation

  • Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables

  • Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : APZOYRYSVVLYQQ110

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