Maitre d'hôtel F/H

Le 7 mars

Critères de l'offre

  • Maître d'hôtel (H/F)
  • Nogent-sur-Marne (94)
  • CDI
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA , Bac. Professionnel, Bac technologique , Bac+2, type BTS - DUT - DTS

L'entreprise : Compass Group France

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !

Description du poste

Nous recrutons pour le compte de notre client Les Hespérides.

Au sein de cette belle résidence, vous intégrerez une équipe unie dans un cadre raffiné, au service de seniors autonomes.

Nous proposons aux résidents, un service à l'assiette pour leurs déjeuners et diners

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Du lundi au dimanche: 8h30 - 16h15 (matin) ou 12h - 20h ( soir)
  • Planning tournant
  • 13ème mois
  • RTT

Ce que vous ferez concrètement :

  • S'assurer de la prise en charge des clients et d'un service de qualité optimum
  • Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras
  • Assurer la mise en place des prestations
  • Gérer les demandes des clients spécifiques
  • Contrôler les préparations des salles
  • Organiser le service
  • S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Description du profil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
  • Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type Bac Pro / BTS)
  • Vous avez une expérience en management d'équipe
  • Vous avez un très bon contact client
  • Vous êtes réactif(ve), autonome
  • Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
  • Vous aimez le travail en équipe

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : DLPWYDZFZZAVYK501

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