Responsable de Portefeuille Development BABYBEL (H/F/X)Groupe BEL

For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour 12 000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable.

Gestion de portefeuille de projets

• Gestion des priorités du portefeuille de projets au niveau des usines dont il a la charge : priorisation des projets en fonction des enjeux business ou stratégiques, allocation des ressources
• Pilotage des budgets d'essais : définition des budgets pour l'année N+1, suivi et recommandation d'ajustement en cours d'année, reporting

Gestion de projets

• Assurer en autonomie et en collaboration la gestion de projet d'innovation, rénovation ou productivité selon la méthodologie du groupe BEL afin d'assurer la livraison des projets de développement au bon niveau de qualité, coût et délais.
• Garantir le bon niveau d'onboarding des membres de l'équipe projet et des ressources techniques associées sur les projets (ingénierie, usine, …).
• Assurer les livrables du projet depuis la phase d'exploration jusqu'aux phases d'implémentation industrielle et de lancement produit, avec présence forte sur le terrain lorsque cela est nécessaire.
• Être en mesure de développer les produits, mettre en œuvre son expertise technique et son esprit d'analyse pour orienter, prioriser et décider des solutions techniques les plus pertinentes pour le projet en fonction du brief projet et des contextes locaux (process, matières premières…) avec le bon niveau de challenge associé.
• Mobiliser les expertises (emballage, ingénierie, qualité, réglementation, CSR, achats…) et ressources (nouveaux équipements, essais en pilote RID, caractérisation en laboratoires RID) nécessaires à l'atteinte des objectifs.Organiser et piloter les essais sur le terrain (usine Bel ou sous-traitants)

Management hiérarchique, fonctionnel, communication et pilotage d'activité

• Manager hiérarchiquement un.e ingénieur RID Produits et l'accompagner sur sa montée en compétences et sa prise d'autonomie sur le pilotage de ses projets
• Manager fonctionnellement les technologues des usines dont il a la charge pour la partie livrables des projets RID.

Ingénieur(e) spécialisé(e) en agroalimentaire ou équivalent (Bac +5) avec au moins 10 ans d'expérience, vous avez l'expertise et le savoir-faire du développement de recette et/ou de procédés de la phase d'exploration technique à la mise en production.

• Connaissances des procédés de fabrication fromagère, idéalement dans les fromages frais et frais fondus.
• Savoir-faire technique de l'exploration à la mise en production (produit, procédé et emballage).
• Expérience en gestion de projet de bout en bout, de l'idéation jusqu'à la première production, que ce soit au niveau des méthodologies - planification, analyse de risques, agilité - ou de la capacité à évoluer au sein d'équipes pluridisciplinaires