Plonge - Cuisine Centrale (H/F)

Il y a 18 heures

Critères de l'offre

  • Gérant de cuisine centrale (H/F)
  • Moussy-le-Neuf (77)
  • CDI , CDD , Intérim
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement
  • Expérience requise : débutant à 1 an , 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Restauration
  • Permis B

L'entreprise : Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Description du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos exploitants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du transport et de la logistique.

Sous la responsabilité du chef de la cuisine centrale, vous aurez comme missions principales :



- Laver la vaisselle : Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine

- Maintenir les espaces de travail propres : Nettoyer régulièrement la plonge, les plans de travail, les équipements et les sols dans les espaces de cuisine et de stockage.

- Veiller à la gestion des stocks de vaisselle : Surveiller les niveaux de vaisselle et signaler toute rupture de stock ou besoin de remplacement.

- Assurer la gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets alimentaires et autres produits de manière propre et efficace, conformément aux procédures de l'établissement.



Informations complémentaires :

- Du lundi au vendredi de 7h à 15h ou 12h à 20h

- Accessible en transports en commun

- Mission courte ou longue durée
Le poste est basé à Moussy-Le-Neuf

Vous devez posséder le(s) permis suivant(s) pour le poste :

  • Permis B

Le métier impose l'obligation d'avoir un permis à jour

Description du profil

Une première expérience en plonge dans un environnement de restauration collective est un plus, mais le poste est ouvert aux débutants motivés.
Vous devez être capable de travailler dans un environnement dynamique, en assurant la propreté et la rapidité des tâches.
Vous devrez organiser efficacement votre travail pour garantir que la vaisselle soit lavée rapidement et que l'espace reste propre tout au long de la journée.
Vous serez amené(e) à travailler en autonomie tout en faisant partie intégrante d'une équipe. Un bon esprit de collaboration et de communication est essentiel.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

11.88 €/heure - Tickets restaurants

Référence : LMVL-211124-88


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