Employé de restauration H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration (H/F) au sein d'un centre pour personne en situation de handicap réalisant 500 couverts par jour

Vous serez accompagné(e) par le responsable restauration et vous ferez partie d'une équipe composée 18 personnes.

Vos missions :

• Elaborer les préparations froides

• Ponctuellement, réaliser les textures modifiées
• Constituer les chariots pour les repas des patients

• Contrôler les marchandises à partir des bons de commandes (dénomination, quantité, aspect visuel, étiquetage, éléments de traçabilité, températures, etc…)

• Réaliser la gestion des dispatchs au sein des lieux de stockages

• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous avez une première expérience en restauration en production froide et chaude et/ou sortez de formation CAP cuisine

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.