Employé de restauration F/HCompass Group France
Critères de l'offre
Métiers :
- Employé de restauration (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Astillé (53)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Compass Group France
Description du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Résidence séniors
Nombre de couverts : 50 couverts le midi / 50 couverts le soir
Equipe : 2 personnes composent l'équipe
- CDI 32H - contractuel
- Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 14h30 - 20h30
- Et 1 Week-end sur 2 : 8h - 14h et 17h - 20h
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- 13 jours de RTT
- Primes : PSM / PAC
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
- Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
- Mettre en place les produits et garantir le réassort
- Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
- Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Description du profil
- Vous avez le sens du service
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
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