Employé de Ménage en restauration collective H/FNEWREST GROUP SERVICES

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Ménage en restauration collective H/F au sein d'un développement commercial dans un établissement scolaire situé à Lyon 3ème.

Contrat en CDI / temps partiel / intermittent scolaire

Informations sur le site:

Type de site: Etablissement scolaire

Horaires: Temps partiel (lundi, mardi, mercredi, jeudi & vendredi de 16H00 à 20H00 (horaires à confirmer))

Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs

Nombre de couverts: 250 couverts

Accessibilité: Proche transports en commun (pas de parking à disposition)

Autres: Contrat en CDI / temps partiel / intermittent scolaire

• Nettoyage et entretien des parties communes, sanitaires,locaux divers, extérieurs…
• Il assure les tâches quotidiennes dans seslocaux : balayage humide et lavage des sols, vitres à hauteur d'hommes,dépoussiérage du mobilier et des surfaces, tableaux, tri et évacuation despoubelles, aération des locaux…
• Il approvisionne les consommables :savons, essuie-mains, papier toilette.
• Ilapprovisionne, organise et contrôle son chariot de façon à assurer la fluiditéde son travail.
• Il peut être amené à effectuer des travaux depetite manutention et à assurer l'entretien courant des machines et matérielsutilisés.
• Il repère et signale toute anomalie oudysfonctionnement.
• Il peut être amené à effectuer le nettoyage encas de vomis ou blessures d'un convive.

• Il veille à lasatisfaction des convives et à toujours une attitude professionnelle, polie etcourtoise.
• Il peut être amené à assurer le service enrestauration ou dans toute autre partie que son secteur en cas d'absence depersonnel ou pour le bon déroulement des services.
• Il respecte le planning, l'organisation et larépartition du travail et le règlement intérieur de l'entreprise.

• Il applique laréglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Il effectue latraçabilité des plans de nettoyage.
• Il met en œuvre les moyens et l'organisationnécessaires à la réalisation de nos objectifs en termes d'analysesbactériologiques.
• Il est autonome et organisé sur son poste detravail.
• Il a l'esprit d'équipe et assure une entraideen toutes circonstances auprès de ses collègues et responsables.

• Il applique laréglementation en matière de sécurité sur les exploitations qui lui sont confiées.
• Il porte ses EPI (Equipement de ProtectionIndividuelle) et signale à sa hiérarchie la détérioration ou la perte deceux-ci
• Il assure la sécurité des convives en balisantles zones glissantes
• Il prend connaissances des fiches de données etsécurité.
• Il ferme les fenêtres et stores de ses locauxtous les soirs
• Il vérifie les fermetures des portes de son secteur,verrouillage des rideaux de fer, alarmes mises …
• Il signale immédiatement toute perte de clésappartenant à l'entreprise ou au client
• Il signale immédiatement tout comportement ouattitude douteuse de quiconque pouvant mettre en danger les convives ou lepersonnel, ou tout individu non connu se trouvant dans les locaux