Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
- + 1 diplôme
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
L'ibis Styles Paris Nation Porte de Montreuil est un hôtel urbain dynamique, intégré à une enseigne reconnue pour son identité, son sens du service et son exigence en matière de qualité client.
Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) Directeur(trice) d'Hôtel pour piloter l'établissement et accompagner les équipes au quotidien. Véritable chef d'orchestre de l'hôtel, vous êtes le/la garant(e) de la performance globale de l'établissement, de la satisfaction client et du respect des standards de l'enseigne. Vous représentez l'hôtel auprès des clients, partenaires et institutions locales.
Vos principales responsabilités
Pilotage de l'activité et gestion financière
Élaborer et suivre le budget, analyser les résultats et mettre en place les plans d'actions nécessaires à l'atteinte des objectifs économiques.
Contrôler les indicateurs de performance (CA, frais de personnel, ratios de gestion, marges).
Assurer un reporting régulier et fiable auprès de la Direction.
Veiller à la bonne gestion des ressources, des investissements et du patrimoine de l'établissement.
Développement commercial & Revenue Management
Déployer la politique commerciale et tarifaire de l'hôtel.
Analyser le marché local et la concurrence.
Optimiser le chiffre d'affaires via les outils de Yield / Revenue Management.
Développer et fidéliser la clientèle, entretenir les relations commerciales et partenariats locaux.
Qualité & expérience client
Garantir un haut niveau de satisfaction client et la qualité des prestations.
Suivre et répondre aux avis clients.
Veiller au respect des standards de marque, des procédures internes et de la démarche qualité.
Management & animation des équipes
Recruter, encadrer, former et faire évoluer les équipes.
Piloter les plannings, fixer les objectifs et conduire les entretiens annuels et professionnels.
Fédérer les équipes autour du projet d'établissement et des valeurs de l'enseigne.
Garantir le respect de la législation sociale et des règles internes.
Conformité & administratif
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.
Assurer la gestion administrative courante (registre du personnel, sécurité, gestion des débiteurs, flux financiers).
Profil recherché
Formation hôtelière : Bac Pro / BTS Hôtellerie minimum.
Expérience confirmée de 5 à 10 ans sur un poste de direction en hôtellerie.
Solides compétences en gestion financière, management d'équipes et développement commercial.
Leadership, rigueur, autonomie et excellent sens du relationnel.
Capacité à prendre des décisions, à fédérer et à être force de proposition.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste à responsabilités au sein d'une enseigne reconnue.
Un environnement dynamique, urbain et stimulant.
L'opportunité de piloter un établissement avec une réelle autonomie managériale.

