Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur de restaurant (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Massy (91)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Le Mercure Paris Massy Gare TGV, 116 chambres, un restaurant et 4 salles de séminaires, fait partie du groupe ESSENDI
Cet hôtel est managé par le groupe ACCOR.
Nous recherchons pour la rentrée 2026 un/une apprenti pour notre service restauration.
Ce poste permet d'appréhender les différentes facette du métier de serveur en restauration ; petit-déjeuner, service à la carte au restaurant 'L'Arômé', bar, séminaires et banquets
CAP / BEP / Bac PRO
Poste à pourvoir pour la rentrée 2026

