Cuisinier (ère) H/FELSAN

Saint-Estève (66)CDD
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L'entreprise : ELSAN

ELSAN, leader dans l'hospitalisation privée en France, en médecine chirurgie et obstétrique, compte aujourd'hui 28 000 collaborateurs et 7 500 médecins libéraux qui exercent dans les 140 établissements du groupe. Ils prennent en charge plus de 4 millions de patients par an.Le groupe de santé ELSAN est un acteur de référence de l'offre de soins en France, présent dans l'ensemble des métiers de l'hospitalisation (médecine, chirurgie, obstétrique, cancérologie, soins de suite, hospitalisation à domicile, urgences, soins primaires, psychiatrie..) et dans toutes les régions de l'Hexagone.Fort d'une politique d'investissement ambitieuse, ELSAN structure une offre médicale qui répond aux attentes des patients et des médecins en apportant des solutions technologiques et organisationnelles innovantes, et en encourageant une dynamique d'excellence médicale.
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Description du poste

La cheffe de cuisine d'un établissement de rééducation spécialisé dans l'accueil de personnes âgées recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre son équipe.

Vous évoluerez dans une cuisine internalisée, axée sur une cuisine traditionnelle et adaptée aux régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.). Vous jouerez un rôle central dans l'organisation de la cuisine, en assurant la qualité des repas servis et le bon déroulement du service.

Vos missions principales :

  • Élaborer et préparer des plats dans le respect des régimes et besoins nutritionnels des patients

  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Participer à la vie de la cuisine : organisation, rangement, nettoyage, communication avec l'équipe

Profil recherché :

  • Motivation, rigueur et sens du service

  • Goût du travail en équipe et envie de s'investir dans une structure humaine et bienveillant

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Description du profil

Expérience souhaitée en établissement de santé

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au poste de Cuisinier (ère) H/F - CDD.

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Référence : KEZGAPMCRBOBYQ697