CUISINIER (H/F)Groupe LIP
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Romillé (35)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 2 300 € par mois
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
️ CUISINIER (H/F) - EHPAD
Démarrage le 23 novembre - Mission d'intérim sur du long terme
Présentation de l'établissement
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre un EHPAD situé à Romillé (35850).
Cet établissement médico-social accueille des personnes âgées et veille quotidiennement à leur bien-être, notamment à travers une restauration adaptée à leurs besoins nutritionnels et à leurs régimes alimentaires.
Vous intégrerez une équipe de cuisine à taille humaine composée de 3 salariés, dans un environnement où la qualité des repas et le respect des besoins des résidents sont essentiels.
Vos missions
Vous participerez à la préparation des repas pour environ 130 couverts par service.
Vos principales missions :
Assurer la production culinaire et la préparation des repas.
Réaliser les recettes en autonomie en respectant les menus établis.
Préparer les textures modifiées adaptées aux besoins des résidents.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer la traçabilité des produits et des préparations.
Effectuer la plonge batterie.
Nettoyer et entretenir votre poste de travail et les équipements.
Garantir la qualité et la régularité des repas servis.
Un accompagnement et des conseils seront apportés sur place concernant les plats à réaliser.
Horaires et organisation du travail
Le poste est organisé selon un roulement avec des journées du matin, du soir et des week-ends.
Horaires détaillés du planning :
Matin : 08h00 - 15h00 (30 minutes de pause).
Soir : 12h50 - 19h50 (30 minutes de pause).
Soir : 14h00 - 19h50 (30 minutes de pause).
Week-end : 07h00 - 19h50 (30 minutes de pause).
Le roulement prévoit des jours de repos réguliers en semaine et le week-end.
1 week-end travaillé sur la mission.
Travail en autonomie le week-end.
Une doublure est prévue à la prise de poste pour faciliter votre intégration.
Pas de coupure dans la journée.
Informations pratiques
Établissement : EHPAD
Adresse : 35850 Romillé.
Date de démarrage : 23 novembre.
Volume : Environ 130 couverts par service.
Équipe : 3 salariés.
Un véhicule personnel est indispensable pour accéder au site
Pourquoi rejoindre cette mission ?
Vous rejoindrez une équipe à taille humaine avec une intégration accompagnée, une organisation en roulement et une réelle autonomie dans votre travail. Cette mission offre également une possibilité de collaboration sur du long terme.
Vous êtes cuisinier(ère), autonome, dynamique et souhaitez vous investir dans une structure médico-sociale ? Nous attendons votre candidature !
Le poste est basé à Romille
Vous devez posséder le(s) permis suivant(s) pour le poste :
- Permis B
Le métier impose l'obligation d'avoir un permis à jour
Description du profil
Bonne maîtrise des techniques culinaires et autonomie sur les recettes.
Capacité à gérer une production importante et à respecter les délais.
Rapidité, organisation et efficacité.
Ponctualité, sérieux et envie de s'investir.
Capacité à travailler en équipe mais également en autonomie, notamment le week-end.