Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Mouans-Sartoux (06)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Participer aux travaux préparatoires de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Préparer des plats de qualité dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre et dans les délais impartis
Assurer une gestion optimale des produits alimentaires, du matériel et des équipements
Veiller à la qualité des produits, à leur conservation et à l'hygiène en cuisine
Description du profil
Formation de type CAP Cuisine, BAC Pro ou BEP Cuisine, Mention complémentaire, BTM ou équivalent.
1 à 3 ans d'expérience professionnelle

