Cuisinier (F/H) - Illkirch-Graffenstaden (67)
CDI
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Illkirch-Graffenstaden (67)
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Pour un établissement du segment Santé Médico-Social situé sur Strasbourg/Eurométropole (67), nous recherchons notre CUISINIER(E) F/H expérimenté(e).
Vous allez intégrer notre brigade en cuisine, au sein de laquelle vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vous travaillerez essentiellement le matin et assurerez la production chaude du midi et du soir.
Vos missions :
- Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité,
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !
Le site :
-AIPAHM 67
-Foyer d'Accueil Médicalisé du Segment Santé Medico Social
-Situé à Illkirch-Graffenstaden (67)
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- 1ère expérience exigée de 2 ans à un poste similaire en restauration collective ou commerciale
- Bon cuisinier en autonomie aux postes chaud et froid
- CAP cuisine au minimum exigé
- En maîtrise de la sécurité alimentaire / HACCP
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2024-41042