Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Santé
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Épargnes (17)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
L'entreprise : CLARIANE
Description du poste
Développeztous vos talents aux côtés de nos résidents.
Deviens apprenti(e) Cuisinier(ère) à Épargnes
Rejoignez notre équipe restauration ! :
Les Jardins d'Épargnes accueille des personnes âgées dans un cadre bienveillant et chaleureux.
Afin de renforcer notre équipe restauration, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) souhaitant préparer un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) à partir de septembre 2026.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à :
- La préparation des repas destinés aux résidents
- La réalisation des textures modifiées et régimes spécifiques
- La réception et le stockage des marchandises
- L'entretien du matériel et des locaux de cuisine
- L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- La participation à la vie de l'établissement et aux repas à thème
Rejoindrenotre établissement, c'est :
- Des horairesstables ;
- Unétablissement à taille humaine ;
- Du matériel etdes protocoles pour bien travailler ;
- Des formations;
- Des mobilitésgéographiques et fonctionnelles ;
- Avantagesd'une grande entreprise ;
- Avantagessociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas ettransports.
Description du profil
- Vous préparez un CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine ou formation équivalente
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe
- Vous êtes sensible au bien-être des personne âgées
- Une première expérience en restauration est un plus

