CUISINIER - CDD 6/9 mois H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Rejoignez une cuisine centrale de grande capacité produisant jusqu'à 28 000 repas par jour, où 89 professionnels mettent leur savoir-faire au service de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la satisfaction de nos convives. Vous évoluerez dans un environnement exigeant, moderne et dynamique, offrant de réelles opportunités de développement et d'évolution.

Vos missions :

• Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques.
• Préparer les plats chauds et froids.
• Respecter les quantités et les délais de production.
• Contrôler la qualité des produits.
• Participer au nettoyage et à la désinfection du matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Compétences demandées

• Techniques culinaires.
• Respect des recettes.
• Travail en équipe.
• Rapidité d'exécution.
• Organisation.
• Respect des normes HACCP.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures
dont celles des personnes en situation de handicap.