Commis de cuisine H/FGroupe ACCOR

Roissy-en-France (95)CDI
Le 28 octobre

L'entreprise : Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Description du poste


Description de l'entreprise

Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un (e) Commis de Cuisine H/F


Description du poste

Rattaché (e) au Chef Executif vous aurez pour principales missions:

- Aider à la préparation et aux dressages des plats chaud/ froid conformément aux fiches techniques

- Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Contribuer à la bonne gestion des matières premières

- Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives du Chef


Qualifications

Première expérience en cuisine


Informations supplémentaires

13e mois sans condition d'ancienneté

Intéressement collectif + participation

Transport

Carte ALL Heartist


Postulez chez Groupe ACCOR

au poste de Commis de cuisine H/F - CDI.

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Référence : 4963b66a-5006-40f2-9dc7-9941ebbefb01