Commis de cuisine CDD 1 moisBeaumarly

Beaumarly ou l’art de vivre à la parisienne

Fondé par Gilbert & Thierry Costes, Beaumarly incarne une certaine idée du luxe décontracté à la française, à travers une collection singulière de lieux de vie emblématiques : restaurants, hôtels, clubs installés dans les plus beaux écrins de Paris.

Du Café Marly au pied de la Pyramide du Louvre, au Georges suspendu au sommet du Centre Pompidou, en passant par L’Aventure, le Matignon, la Maison du Caviar ou Thoumieux, chaque maison cultive une esthétique forte, un esprit festif, et une expérience alliant architecture, design, gastronomie et musique.

Beaumarly, c’est aussi une marque employeur audacieuse, un laboratoire de créativité, et une culture d’entreprise qui croit en la différence comme richesse.

A ce poste, vous aurez pour rôle de :

• Découper et éplucher les légumes,

• Préparer les sauces,

• Envoyer les desserts,

• Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte,

• Accompagner les chefs de partie,

• Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,

• Entretenir le matériel de cuisine.

Notre futur commis de cuisine H/F

Vous êtes débutant dans la vie active, vous avez obtenu un diplôme de cuisine et vous avez déjà une expérience d'un an en cuisine. Vous êtes rigoureux et pourvu d’un très bon sens de l’organisation. Vous êtes passionné par la cuisine et plus particulièrement par la cuisine traditionnelle. Vous êtes curieux et aimez travailler en équipe.