ES-CHEF-GERANT-LONS H/FCRIT

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur ***, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un.e CHEF-GERANT-LONS à LONS LE SAUNIER - 39000 en contrat intérimaire de 3 mois.
- Gestion : Maîtrise des ratios, des stocks et des budgets.
- Management : Encadrement et animation de l'équipe de cuisine.
- Technique culinaire : Garant de la qualité des repas et du respect des régimes spécifiques au secteur médico-social.
Conditions du poste :
- Temps plein en intérim, avec possibilité de CDI si confirmé.
- Rythme de travail : 1 week-end sur 2.

- BAC Professionnel en restauration ou équivalent.
- Expérience de 0 à 1 an dans le domaine de la restauration collective.
- Connaissances en gestion des stocks, ratios et budgets.
- Capacité à encadrer et animer une équipe de cuisine.
- Excellentes compétences en technique culinaire et respect des régimes spécifiques au secteur médico-social.
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration collective en tant qu'ES-CHEF-GERANT-LONS pour notre client à LONS LE SAUNIER - 39000.