Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- Haccp
- restaurant
Lieux :
- Tournus (71)
Conditions :
- CDI
- 28 000 € - 33 000 € par an
- Temps Plein
L'entreprise : Adequat Intérim & Recrutement
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Description du poste
Notre agence Adéquat de CHALON SUR SAÔNE recrute de nouveaux talents sur le poste de Chef Gérant (F/H) dans un restaurant médico-social basé à Tournus.
Missions:
- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre : gestion des équipes, du budget, des commandes, de l'hygiène
- Préparer les plats
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Equipe de 3 personnes
Du lundi au vendredi : 7h/15h
Description du profil
Profil:
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé
- Expérience significative en restaurant collectif
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Rémunération:
- Rémunération : 2300€ brut/mois
- 13ème mois et autres avantages
- 5 RTT
- Mutuelle et prévoyance
Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs.
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Référence : 0e75bab9-f191-4d51-a72e-79fa2f823526

