Chef de secteur Métiers H/FCoopérative U

Vous êtesChef de cuisine, Second, ou un professionnel passionné des métiers de bouche ?L'adrénaline du service vous anime, vous êtes un meneur d'hommes et vous avezl'amour du beau produit chevillé au corps ?

Et si vousmettiez votre talent au service d'un nouveau défi, tout en retrouvant unéquilibre de vie ? Le Super U de Caucade recherche son nouveau Chefde Secteur Métiers (Frais Traditionnel) pour diriger l'ensemble de nosrayons : Boucherie, Charcuterie, Traiteur, Poissonnerie, Fruits & Légumes,Boulangerie et Pâtisserie.

• Vous êtes issu(e) du monde de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche (Chef, Sous-Chef, Gérant de restaurant, etc.).
• Vous êtes un(e) leader naturel(le), capable d'embarquer des équipes aux profils très variés.
• Vous avez une forte sensibilité produit et une vraie culture du résultat (gestion des coûts matière, fiches techniques, etc.).
• La connaissance préalable de la grande distribution n'est pas exigée : nous vous formerons à nos outils et nos process. Ce que nous cherchons, c'est votre savoir-être, votre œil de restaurateur et votre leadership !