Responsable de Secteur Hôtellerie F/H

Vos missions seront notamment :

RELATION CLIENT :

• Contrôler le respect du cahier des charges défini dans le contrat
client
• Répondre et traiter les demandes clients qui lui sont remontées directement
• Contribuer à la satisfaction continue des clients et traitement des éventuelles
réclamations
• Etablir un contact régulier avec les clients pour instaurer un climat de
fidélisation
• Piloter et participer aux réunions qualité avec les clients
• Conseiller les clients sur des solutions adaptées en collaboration avec les managers de proximité
• Construire et proposer les offres commerciales pour les demandes de prestations supplémentaires
• Participer aux négociations, en collaboration avec le Responsable d'Agence, sur les
extensions et avenants au contrat de prestations
• Accompagner les services commerciaux lors des réponses aux appels d'offre
• Assure une présence auprès d'acteurs régionaux et fait connaitre la marque Elior Services

GESTION BUDGETAIRE :

• Collaborer à la construction du budget et des objectifs annuels
• Garantir le respect du budget et la réalisation des objectifs annuels
• Assurer la bonne rentabilité des sites
• Analyser les comptes d'exploitation avec son responsable et présente
les plans d'actions décidés
• Mise en œuvre des plans d'actions
• Contrôle et validation la gestion de la planification des heures (remplacement, planification des absences reclassement )
• Analyse la fiabilité des états de gestion
• Veille, en collaboration avec la comptabilité, à la bonne facturation des clients

MANAGEMENT :

Animation d'équipe :
• Animer l'ensemble des Managers de proximité (sur site)
• Superviser le processus d'intégration des managers de proximité
• Créer une dynamique managériale en animant des réunions de secteur
• Délèguer et contrôler auprès des managers de proximité : le processus de recrutement des agents, la signature des CDD pour remplacement, la gestions des temps et activités, la validation des paies, la réalisation des entretiens professionnels sur les sites
• Veiller, en collaboration avec le(s) assistante(es) à la bonne administration du personnel.
• Définir les objectifs périodiques des managers de proximité
• Evaluer la réalisation des objectifs périodiques
• Réaliser les entretiens annuels des managers de proximité
• Engager une démarche de développement des compétences continue des managers de proximité
• Contrôler l'activité des managers de proximité

Discipline :
• En collaboration avec l'assistante RH et le RRH, constituer les dossiers disciplinaires
• Transmettre les demandes de sanctions au Responsable d'Agence