Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de réception (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Compétences :
- Anglais
- Opera
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Le Mercure Paris Vaugirard Porte de Versailles est un hôtel 4 étoiles idéalement situé dans le 15e arrondissement de Paris, face à l'entrée principale du Parc des Expositions Porte de Versailles. L'établissement offre une décoration typiquement parisienne, avec une vue imprenable sur le Parc des Expositions. Il dispose de 91 chambres spacieuses et climatisées, dont 7 suites, 9 salles de réunion modulables totalisant 420 m², pouvant accueillir jusqu'à 220 personnes ainsi que d'un espace bien-être (piscine, bain à remous, sauna, hammam, cabines de massage)
En tant que leader, vous serez en charge de :
Impulse une dynamique de résolutions des problèmes de performance qui surviennent au sein du service
- Intégrer, former, encadrer ses équipes et les accompagne dans leur évolution professionnelle
- Communique efficacement avec les membres de l'équipe
- Est une source d'inspiration pour l'ensemble des équipes de l'hôtel en termes d'accueil et de satisfaction client
- Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil et un séjour de qualité
- Est garant des conditions de travail et de l'ambiance au sein de son service
- Est garant, avec l'aide de la Cheffe de réception, du respect et du suivi des plannings et horaires l'équipe (repos, congés, remplacements...)
- S'assure du respect et de l'application de la check list en vigueur, tout en étant force de proposition pour son amélioration. S'assure de la complétude de la signature et de l'archivage de cette dernière
- Montre l'exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l'image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque
- Assure à la clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement
- Superviser les activités opérationnelles du service
- Assurer le respect des directives de son Manager et de la direction ainsi que les politiques et les procédures au sein de son service
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients
- Réalise les différents projets confiés par sa hiérarchie
- Assure le comptage des caisses
- Assure le suivi des contrôles des commissions, la validation de Fastcom suivant le calendrier hebdomadaire
- Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Gestion :
- Est le garant du CA enregistré par son service
- S'assure de la conformité des facturations et encaissements
- Veille à la transmission des informations
Qualifications
- Maîtrise de l'anglais et d'une autre langue
- Sens du service et de l'accueil
- Passion pour le client et l'hospitalité
- Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, de prévision et de planification
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
- Très bon relationnel, excellente communication (interne et clientèle).
- Capacité à former les membres de l'équipe et à développer leurs compétences
- Capacité à travailler efficacement en équipe en les fédérant et sens de l'initiative
- Connaissance du PMS Opéra Cloud, TARS
- Flexibilité et polyvalence
- Excellentes compétences organisationnelles
Indemnité nourriture
Mutuelle
Remboursement de 50 % du titre de transport
Carte Heartist (réduction sur les hôtels du groupe et autres avantages)
Remise sur les soins cabine de notre SPA
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire :
- 13ème Mois
- Intéressement collectif
- Primes exceptionnelles (si vous êtes exceptionnel(le) !
Lieu du poste : En présentiel
Envoyez vos CV directement à notre chef de réception Clément Cousin :
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