Chef de réception (H/F/X)Groupe ACCOR

Achères (78)CDI
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L'entreprise : Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Description du poste


Description de l'entreprise

Mercure Achères : Un hôtel 4 étoiles alliant confort, modernité et services premium, destiné à une clientèle affaires et loisirs.

Ibis Achères : Un hôtel 3 étoiles convivial et fonctionnel, idéalement situé, parfait pour les séjours courts et les voyageurs d'affaires.


Description du poste

MISSIONS PRINCIPALES

  • Management et animation des équipes Réception des hôtels Mercure et ibis Achères
  • Organisation et supervision de l'activité quotidienne du Front Office
  • Garantir un accueil personnalisé et une expérience client de qualité tout au long du séjour
  • Assurer la bonne application des standards Accor et des procédures des marques
  • Élaboration des plannings et gestion des effectifs en fonction de l'activité
  • Accompagner, former et développer les compétences des réceptionnistes
  • Suivi des indicateurs qualité et mise en place de plans d'actions
  • Gestion des réclamations clients et recherche de solutions adaptées
  • Veiller à la bonne coordination avec les services Hébergement, Restauration, Technique et Commercial
  • Participer aux permanences d'encadrement (Manager on Duty)
  • Réfère au Directeur d'Hôtel

Principales responsabilités

Relation client

  • Garantit un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé.
  • Veille à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
  • Gère les situations sensibles et apporte des solutions rapides et adaptées.
  • Est l'ambassadeur(rice) des marques Mercure et ibis.

Technique métier / Production

  • Supervise les opérations de réception : arrivées, départs, encaissements, clôtures, réservations.
  • Contrôle la qualité des dossiers clients et la bonne application des procédures.
  • Veille à la bonne utilisation des outils informatiques et PMS.
  • S'assure de la qualité des informations transmises entre les équipes.

Management des équipes / Implication transverse

  • Encadre, motive et accompagne les équipes Réception.
  • Organise les briefings et anime les réunions de service.
  • Participe au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Développe les compétences de ses équipes grâce à un management de proximité.
  • Favorise un climat social positif et l'esprit d'équipe.

Commercial / Vente

  • Développe les ventes additionnelles (upselling, cross-selling).
  • Sensibilise les équipes aux objectifs commerciaux.
  • Veille à l'optimisation de l'occupation et du chiffre d'affaires en collaboration avec le Revenue Management.
  • Assure le suivi des réservations individuelles et groupes.

Gestion

  • Suit les indicateurs de performance du service Réception.
  • Contrôle les encaissements, la facturation et les procédures de caisse.
  • Veille au respect des procédures administratives et financières.
  • Optimise l'organisation du service selon les niveaux d'activité.

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

  • Veille au respect des procédures de sécurité, de sûreté et d'hygiène.
  • S'assure de la bonne application des consignes en matière de prévention des risques.

PROFIL

  • Expérience confirmée en Réception, dont une expérience réussie en management.
  • Excellente connaissance du fonctionnement d'un hôtel.
  • Sens aigu du service client et de la qualité.
  • Leadership naturel et esprit d'équipe.
  • Organisation, rigueur et réactivité.
  • Aisance avec les outils informatiques hôteliers (PMS).
  • Bon niveau d'anglais indispensable ; une autre langue est un plus.
  • Une expérience au sein d'un établissement du groupe Accor est appréciée.

Qualifications

APTITUDES / QUALITÉS

  • Leadership et exemplarité.
  • Sens de l'organisation et gestion des priorités.
  • Excellent relationnel et présentation soignée.
  • Capacité à fédérer et à accompagner les équipes.
  • Esprit d'analyse et capacité à prendre des décisions.
  • Autonomie, réactivité et sens des responsabilités.
  • Rigueur administrative et sens du détail.
  • Goût du challenge et de la performance.
  • Sens du service et de la satisfaction client.

Informations supplémentaires

Hôtel Franchisé


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au poste de Chef de réception (H/F/X) - CDI.

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