Manager de rayon charcuterie/traiteur
CDI
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Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « commerce autrement », plus local et misant sur les valeurs humaines, ça vous tente ?
Relevez le défi et devenez le prochain manager Charcuterie / Traiteur Coupe de notre magasin U.
En lien avec votre Direction, vous aurez la responsabilité :
·Du management de votre équipe et de sa montée en compétence;
·De votre compte d'exploitation : CA, marge, frais de personnel...
·De l'assortiment de l'offre, des implantations et de la présentation des produits en rayon ;
·De la fidélisation de la clientèle en assurant un accueil de qualité par l'ensemble des collaborateurs, des conseils à la clientèle et par la qualité des produits proposés ;
·Du respect de la réglementation commerciale ou social ainsi que le respect des règles d'hygiène de votre rayon.
La connaissance du rayon Charcuterie et Traiteur Coupe est indispensable.
Salaire : Salaire selon profil
Référence : QWEQD486