Chef de rang H/FHively Hospitality

Paris (75)CDI
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Description du poste

Notre restaurant :

Un seul mot pour communiquer tout un art de vivre.

SOLIS, c'est être pétillant, rayonnant et magnétique. C'est un monde d'ambiances où se mêlent une esthétique chaleureuse et colorée.

« Notre cuisine est envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée »

Une destination de tous les jours pour les parisiens et les voyageurs en quête de « Joie de vivre » Notre concept de restauration rassemble les meilleurs produits et recettes des différentes villes situées autour de la méditerranée. Une cuisine ensoleillée, colorée, savoureuse.

Votre mission :

Le Chef de Rang est un acteur primordial dans la création de l'Expérience Client. Il véhicule l'image et le concept du Solis. Ambassadeur de la restauration, il peut être amené à travailler indifféremment dans les différents points de vente (services au restaurant, petits déjeuners, room service, bar et banquets).

Voici les principales missions du poste :

  • Participer à la mise en place des espaces (restaurant, bar, salles de réunion)
  • Assurer un service de qualité et contribuer à la fidélisation de la clientèle
  • Conseiller les clients sur la carte, les vins et les offres du restaurant
  • Être à l'écoute des clients et transmettre les demandes spécifiques à l'équipe
  • Vérifier les commandes, la facturation et les encaissements
  • Sécuriser les paiements selon les procédures en vigueur

Nous vous proposons :

  • Un salaire de 2290 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport…

Description du profil

Votre profil :

  • Vous êtes positif(ve), souriant(e) et aimez le TeamWork !
  • Passionné(e) par les relations clients, vous êtes quelqu'un à l'écoute et cherchez à anticiper les attentes des clients
  • Vous parlez le français et l'anglais
  • Vous créez et participez à une ambiance bienveillante et conviviale au sein de votre équipe

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !


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Référence : 178421