Chef de rang H/F - Bistro La Ferme Du Pré. H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

• Offrir un service soigné centré sur le confort des clients
• Prendre les commandes
• Travailler avec les commis pour garder un bon rythme en salle
• Présenter les plats et conseiller sur les menus et les vins
• Garder votre rang propre et prêt
• Respecter les codes du bistrot et la façon de travailler de l'équipe

• Vous êtes issu(e) d'une école hôtelière et justifiez d'une expérience confirmée en service Bistronomique.
• Vous maîtrisez les techniques du service à l'assiette et au guéridon, ainsi que les règles du service en salle.
• Vous savez diriger un rang avec rigueur, aisance et sens du détail.
• Vous avez une présentation soignée, une attitude posée et un vrai plaisir à accueillir et servir une clientèle exigeante.

https://leprecatelan.paris/bistrot-la-ferme-du-pre