CHEF DE RANG (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi BTP & Industrie recrutent en CDI, CDD et intérim dans les secteurs du gros oeuvre, du second œuvre, des travaux publics et des espaces verts. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Notre client, établissement reconnu pour la qualité de son service, recherche un Chef de Rang H/F expérimenté, avec idéalement une sensibilité pour la sommellerie, afin de rejoindre une équipe à taille humaine.
Vous êtes dynamique, professionnel(le) et avez le sens du service ? Une expérience en sommellerie est souhaitée afin de pouvoir conseiller et accompagner notre clientèle dans ses choix de vins.
Vous serez amené à effectuer les missions suivantes :
- Préparer et mettre en place la salle avant chaque service
- Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte
- Présenter les plats et expliquer les différentes préparations proposées
- Prendre les commandes et les transmettre avec précision à la cuisine et au bar
- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement
- Veiller au bon déroulement du service et anticiper les besoins des clients
- Conseiller les clients dans leurs choix et répondre à leurs demandes avec professionnalisme
- Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables tout au long du service
- Effectuer la mise en place et le réassort nécessaire pendant le service
- Participer au service des vins : présentation, ouverture, service et conseil auprès de la clientèle
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer avec diplomatie leurs éventuelles demandes ou remarques
- Assurer la coordination avec les autres membres de l'équipe afin de garantir un service fluide et efficace
- Participer à la fermeture et à la remise en ordre de la salle après le service
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement
Horaires
Lundi au jeudi : 9h00 - 15h00
Vendredi : 9h00 - 15h00 et 17h00 - 23h00
Pas de travail le week-end
Conditions
Contrat en intérim dans un premier temps
Évolution possible vers un contrat à durée indéterminée
Le poste est basé à Metz

Expérience obligatoire sur un poste similaire
Expérience en sommellerie souhaitée
Sens de l'accueil et de la satisfaction client
Dynamisme, rigueur et excellente présentation
Autonomie et esprit d'équipe
À l'aise au sein d'une équipe à taille humaine

2400 €/mois