FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration pour le restaurant de l'hôtel Mercure Marseille centre Bompard la Corniche.

Nous recherchons un serveur / chef de rang (M/F/X) professionnel et orienté vers le client pour rejoindre notre équipe à Marseille, en France. En tant que Chef de rang, vous jouerez un rôle crucial en assurant des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients tout en supervisant une section de notre restaurant.

• Accueillir les clients, en leur fournissant des menus et en leur donnant des recommandations.
• Prendre les commandes de nourriture et de boissons, en veillant à l'exactitude des commandes
• Servir les plats et les boissons avec soin et efficacité
• Assurer la coordination avec le personnel de cuisine pour garantir un service de qualité
• Veiller au bon dressage des tables et à la propreté du restaurant
• Traiter les transactions en espèces et par carte de crédit à l'aide des systèmes de point de vente.
• Répondre aux préoccupations des clients et résoudre les problèmes rapidement et professionnellement.
• Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.

• Expérience préalable en tant que serveur
• Excellentes compétences en matière de service à la clientèle
• Connaissance des techniques de service des aliments et des boissons
• Capacité à travailler en équipe

CDI 39h/semaine, horaires tournants (matin ou soir)

Salaire : 2079,53€ brut mensuel