Assistant Manager H/F
CDI
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Saint-Thibault-des-Vignes (77)
L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness.
Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle locale mais également sa clientèle affaire et tourisme.
Rattaché(e) au/à le/la Directeur(trice) de la Restauration (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département restauration de l'hôtel.
Vous participerez au développement des différents services en fidélisant une cliente grâce à un service soignée et de qualité.
Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :
- S’occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ;
- Assurer une collaboration étroite avec tous les départements de l’hôtel afin d’assurer une expérience unique aux clients ;
- Participer aux inventaires de son service ;
- Être acteur/actrice de la promotion du restaurant.
Environnement bruyant
Vous justifiez d’une expérience sur des postes du service restauration. Vous êtes pro-actif(ve) tout en étant organisé(e) et rigoureux(euse). Fort d’un excellent relationnel, vous maitrisez l’art de la communication (verbal, écrite et l’écoute).
Qualités nécessaires :
- - Homme/Femme de terrain ;
- - Bon relationnel ;
- - Grande disponibilité ;
- - Goût et connaissance de la cuisine ;
- - La maîtrise de l’anglais est indispensable, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus.
Nos offres sont ouvertes à tous, nous intégrons chaque nouveau salarié selon ses spécificités.
Notre bâtiment respecte les dernières normes d'accueil des personnes à mobilité réduites.
A proximité du métro ligne 12 et tramway T2 et T3a.
Salaire : 27 500 € - 29 500 € par an
Référence : AB2958QS