Chef de Rang (h/f)Adecco ON SITE

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Au sein d'un établissement hôtelier et de restauration à Angoulins (17690), Adecco recrute pour l'un de ses clients un·e Chef de Rang (H/F) en CDD de 8 mois à temps plein, prise de poste le 1er avril 2026.

Vous intégrez une structure orientée qualité de service et accueil soigné. Au cœur du service en salle, vous prenez en charge votre rang de l'accueil des client·e·s jusqu'à l'encaissement. Vous assurez la mise en place de la salle, le dressage des tables, la prise de commande, le service à l'assiette et le suivi du repas, en lien étroit avec l'équipe de salle et la cuisine.

Vous conseillez la clientèle sur les mets, les boissons et les vins, veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives. Vous gérez les commandes et leur transmission en cuisine, adaptez votre organisation au rythme du service et garantissez un encaissement rigoureux, dans le respect des procédures internes.

Vous appliquez au quotidien les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) et contribuez à la bonne tenue de l'espace de restauration, à la fidélisation de la clientèle et à la valorisation de l'image de l'établissement.

Vous justifiez d'une première expérience significative en service en salle, idéalement comme Chef de Rang ou serveur·se confirmé·e, de préférence en environnement hôtelier. Un niveau de formation inférieur au baccalauréat est accepté : la priorité est donnée à la maîtrise du service et au sens du client. Poste en CDD de 8 mois, temps plein, basé à Angoulins (17690).

Compétences comportementales :

• Excellente présentation et sens de l'accueil.
• Bonne gestion du stress et des pics d'activité.
• Communication claire avec la clientèle et l'équipe.

Compétences techniques :

• Maîtrise du service à l'assiette et du dressage de table.
• Prise de commande (manuelle ou numérique) fiable et précise.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, postulez via Adecco pour rejoindre un établissement hôtelier de qualité. Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances ; vos informations seront traitées en toute confidentialité.